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1.准备好所有食材和老面团，并将花椒叶切碎或用料理机打碎，豆渣沥干水分备用；

2.老面团用手撕成小块放入面包机桶中；

3.将除花椒叶碎和芝麻以外的所有面团材料放入面包机桶中（请预留2、30克的水视面团的软硬度再酌情加减），开启面包机和面程序一共和面40分钟；

4.最后几分钟加入花椒叶碎和芝麻搅拌均匀，面包桶上盖上湿毛巾常温发酵两2倍大；

5.取出发酵好的面团分成9等份揉圆，排入烤盘中；

6.表面用喷壶喷上水撒上芝麻；

7.盖上保鲜膜第二次发酵至两倍大；

8.放入预热175度烤箱中层，上下火、30分钟左右；

9.出炉后晾凉食用；

10.成品图

11.成品图

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